O ciclismo é uma atividade física realizada por meio de uma bicicleta, considerado como esporte, inicialmente na Inglaterra,
a partir das primeiras edições de jogos olímpicos na era moderna, assim como a nutrição do ciclista.
O ciclismo quando considerado esporte passou a ser dividido em pista, estrada, bicicleta em montanha e trajeto com obstáculos e manobras,
porém, não continuou apenas como esporte, mas como uma prática profissional ou até um estilo de vida saudável.
Quanto ao esporte sabe-se que essa é uma prática que gera muitos benefícios à saúde,
mas a atividade em si realizada “sozinha” não apresenta resultados tão positivos, portanto,
é preciso estabelecer uma relação entre o esporte e o mais importante: a nutrição.
Contudo, esse artigo foi desenvolvido para ajudar ciclistas, esportistas e até pessoas que praticam atividades voltadas ao ciclismo.
Neste artigo trataremos pautas, como:
- Nutrições específicas para cada indivíduo diante das necessidades pessoais e físicas de cada esportista;
- Algumas exigências do esporte para o corpo e para a saúde, e para conquistar esses pedidos é necessário saber se alimentar e a ter uma boa nutrição;
- Todos os esportistas necessitam de uma disciplina regrada de treinos, porém, isso não difere da disciplina nutritiva, portanto, é preciso se atentar ou aprender a realizar suas próprias regras de nutrição;
- A prática do esporte exige muito de seu corpo, mente e de sua saúde, mas em momentos específicos como as competições exigem muito mais que o normal, por isso é importante apresentar dicas de como se preparar para as competições;
- Para que o ciclista apresente uma boa nutrição é preciso ter prazer no que se ingere e consome todos os dias, portanto, dietas saudáveis podem ser saborosas e te oferecer muito prazer, por isso, acompanhe nossas dicas de como se alimentar bem e sentir prazer com isso.
Para desempenhar uma boa nutrição (alimentação) a ser seguida é preciso de especificar todas as suas necessidades.
Por exemplo, muitos profissionais da área de nutrição acabam desenvolvendo dietas,
receitas, etc, tentando englobar inúmeros grupos dentro dessas dicas que acabam se
tornando universais.
Mas saiba que para se ter uma boa nutrição é preciso pensar individualmente, pois cada
indivíduo possui um tipo de necessidade.
Ciclistas jovens por exemplo, que emanam boa saúde e boa forma, podem seguir
algumas dicas gerais de nutrição para ciclistas, como:
alimentação saudável, para que os nutrientes sejam colocados em seu corpo,
hidratação constante e diária, para que os seus líquidos sejam recompostos e horários
para a ingestão de determinados alimentos, para que seu corpo se acostume com a dieta.
Vale ressaltar, que essas dicas apresentadas acima, são consideradas universais,
generalizadas para todos os tipos de indivíduos que praticam determinados esportes,
inclusive ciclistas.
Entretanto, existem algumas coisas que só determinados grupos podem ter acesso,
tais como:
Ciclistas diabéticos:
Não se sabe muito bem ao certo, as vezes até pela ausência de informações como é a
vida de ciclistas que possuem algum tipo de problema de saúde.
Como todos os diabéticos sabem, é importantíssimo que se atentem ao seu controle glicêmico,
é claro que o controle glicêmico não é dado apenas pela alimentação, porém,
essa é a porta de entrada ou até o melhor acesso para evitar transtornos.
Portanto, o indicado para ciclistas diabéticos é que pratiquem os esportes até 30
minutos após a ingestão de alguns alimentos,
pois é nesse momento em que o corpo utilizará a glicose ingerida como forma de
energia corpórea;
outra dica é que a glicose seja dosada pela quantidade de determinados alimentos, como:
- 1 banana,
- 1 colher de sopa de mel natural,
- 200ml de suco de laranja
- (totalizando aproximadamente de 15 a 30g de carboidrato).
Essa alimentação deve ser balanceada e medida por meio do aparelho de glicemia,
para evitar um aumento elevado da mesma, podendo causar transtornos cardíacos,
aumento da pressão cerebral e até problemas graves à saúde, em decorrência da diabetes.
Ciclistas hipertensos:
Para aqueles que desconhecem sobre determinado assunto, a hipertensão no ser
humano pode ser desencadeada ao longo da vida,
por consequências do sedentarismo, ou também adquirida como forma de herança genética (familiar).
O que as pessoas não sabem é que pessoas hipertensas também praticam esportes, inclusive o ciclismo.
Mas assim como os diabéticos, os hipertensos também precisam de uma nutrição
adequada e específica para se manter bem e evitar problemas à sua saúde.
Pessoas hipertensas necessitam reduzir a taxa de sódio no organismo ou alimentos
que desencadeiem uma elevação considerável da pressão arterial,
sendo assim, é necessário controla-la diariamente.
É válido ressaltar, que a ingestão de alimentos com determinadas substâncias auxilia na redução do sódio contido no organismo, por meio da urina.
As substâncias imersas nesses alimentos são: potássio, cálcio, magnésio e fibras, esses alimentos possuem uma boa relação com o organismo,
pois auxiliam na melhoria de artérias sanguíneas ou até mesmo na redução imediata
do sódio corporal, causando assim uma redução da pressão arterial.
É importantíssimo lembrar também, que o ciclismo é uma prática auxiliadora na redução
da pressão arterial, sendo assim, não pense que sua pressão deve ser diminuída por completa,
é preciso ser controlada todos os dias, pois a prática do esporte poderá reduzir sua
pressão por si só e em conjunto com a alimentação por menos sódio,
fará com que seu corpo entre em colapso, acarretando uma hipotensão (a redução considerável do nível da pressão arterial).
Ciclistas com hipoglicemia:
Diferentes dos hiperglicêmicos, a hipoglicemia é a redução da taxa glicêmica no corpo de um indivíduo.
Quando o organismo não consegue produzir uma dose de glicemia aceitável a ponto de se
tornar refém de alimentos e práticas que deixem sua glicemia sempre elevada.
Para pessoas com esse tipo de condição é necessária uma alimentação ou hidratação
com muita ingestão de alimentos e líquidos ricos em carboidratos.
O ideal é consumir de 30 a 60g de carboidratos por hora pedalada. Até porque,
o ciclismo é uma atividade absurda em gasto de energia, sendo assim,
é importante que o corpo esteja preparado, evitando grandes problemas e crises de hipoglicemia.
Ciclistas hipertensos:
Como já dito, os hipertensos são determinados sujeitos que possuem uma elevação da
pressão arterial no organismo, mas e os hipotensos?
Os hipotensos são aqueles que possuem exatamente o contrário,
uma queda no nível da pressão arterial, a famosa “pressão baixa”.
Essa pressão baixa precisa ser controlada por meio de uma boa nutrição, pois pode
influenciar no rendimento do ciclista e no desenvolvimento da atividade.
Pessoas que possuem um nível de pressão mais baixa, precisam se hidratar muito, com soros
caseiros ou hipertônicos, pois são bebidas essências para a dosagem exata de sódio e
açúcar no sangue.
Sendo assim, os alimentos ricos em sódio também precisam ser mantidos, pois pessoas que
praticam atividades como o ciclismo já podem possuir uma grande queda de pressão durante as atividades,
por isso o sódio manterá a pressão elevada para que as atividades não influenciem tanto no organismo do atleta.
Outro fator pertinente na diminuição da pressão arterial é o calor, e o ciclismo é uma
atividade praticada ao ar livre, em dias comumente ensolarados e quentes,
portanto, é preciso prestar bastante atenção na queda de pressão que esses momentos
podem acarretar.
Uma hidratação adequada e necessária, fará com que seu corpo não sofra diante das
pedaladas diárias.
Para os amantes do ciclismo, esse tópico não será munido de muitas novidades, porém é
preciso saber quais são as exigências que o esporte determina ao corpo e como você
pode prepará-lo para receber essas exigências, a partir de sua nutrição.
Com esses alimentos citados abaixo, você poderá ter uma boa nutrição composta por
alimentos e líquidos saudáveis, com isso, terá o fortalecimento desses setores
corporais, como:
Ossos:
Todos nós sabemos que os ossos do nosso corpo precisam ser muito bem cuidados,
para que nos dê apoio a realizarmos todos os tipos de atividades possíveis.
Algumas práticas exigem muito da saúde dos seus ossos, principalmente o ciclismo,
por exigir principalmente de regiões como: coluna cervical, pernas, joelhos e pés.
Por isso é extremamente importante a nutrição corporal, pois por meio dela você conseguirá
auxiliar determinadas partes do seu corpo seguindo apenas uma boa alimentação ou hidratação.
Os alimentos mais utilizados para o fortalecimento dos ossos, primeiramente, são aqueles
ricos em cálcio, pois é esta a enzima responsável por calcificar ainda mais os ossos do seu corpo.
O cálcio pode ser encontrado, portanto, nos seguintes alimentos:
o leite, sendo um dos primeiros da lista ricos em cálcio;
ameixa-preta, essa fruta é capaz de aumentar a sua densidade mineral óssea e o cálcio do seu corpo;
vegetais verdes podem não ser os queridos das pessoas, como: couve, brócolis,
entre outros, mas esses alimentos são riquíssimos em cálcio;
outro alimento que além de ser rico em ômega 3, é a sardinha, responsável também por
fortalecer os seus ossos pela quantidade de cálcio que ela apresenta.
Deixando assim, os ossos mais resistentes para o seu bom desempenho no ciclismo.
Sistema muscular e cardiovascular:
Outro sistema exigido pelo ciclismo é o sistema muscular e o sistema cardiovascular,
mesmo não compondo o mesmo sistema, esses dois tipos de setores orgânicos acabam
compondo um combo de peso para a saúde.
Pois é nesses dois sistemas que estão os tecidos, os músculos, a circulação sanguínea,
as artérias, entre outras coisas relacionadas, que são as essências para determinadas
práticas esportivas, como o ciclismo.
Ao pedalar, o corpo além de acelerar o metabolismo, precisa correr com sangue para as diferentes áreas do corpo e do cérebro, por isso a grande importância desse sistema.
O sistema muscular é aquele responsável por fortalecer os músculos das pernas,
panturrilhas, braços, coxas, entre outros responsáveis por elaborarem tal ação motora.
Mas saiba como melhorar esses dois sistemas a partir da ingestão de determinados
alimentos ou bebidas essenciais, como o abacate,
esse alimento é responsável para reduzir o nível do colesterol, o que é altamente perigoso
para o sistema cardiovascular; outro alimento é o alho, sim!
Esse tipo de alimento é conhecido por ser anticoagulante, evitando a formação de
coágulos no organismo, facilitando assim a corrente sanguínea;
algumas das bebidas importantes para o sistema cardiovascular são os sucos cítricos, como:
laranja, limão, morango, por serem ricas em vitaminas C e flavonoides, esses nutrientes
desempenham o sistema cardiovascular de uma forma abundante, melhorando
assim a sua circulação para a prática do ciclismo.
Respiração:
Outro sistema importantíssimo para o ciclismo é o sistema respiratório, esse sistema
necessita estar bem para poder desempenhar um bom trabalho, ele é o responsável
pelos pulmões, traqueia, laringe e faringe, entre outros.
O ciclismo é uma prática que além de exigir muito de partes físicas, depende também
de um trabalho respiratório, pois de nada adianta um número alto em pedaladas,
se a sua respiração é comprometida.
Especialistas dizem que as pessoas precisam reaprender a respirar ao praticar exercícios
físicos, pois os esportes em geral possuem uma forma de respiração específica,
de forma que o seu ar se estenda pelos pulmões e desenvolva uma resistência maior,
de modo que o corpo não se canse.
Mas para que a respiração seja eficácia é preciso cuidar dos órgãos que a realizam.
Tais alimentos importantes são todos aqueles considerados antioxidantes ou
anti-inflamatórios, sendo eles:
linhaça, abacaxi, frutas vermelhas, açafrão, aveia, entre muitos outros.
Percebam que o uso de determinadas frutas, condimentos, temperos, vegetais,
legumes ou até grãos é essencial para o sistema respiratório,
pois por se tratar de alimentos antioxidantes, eles possuem um desempenho anti-muco,
dentro do organismo, eliminado assim as impurezas presas ao pulmão e ao sistema respiratório,
filtrando assim melhor a sua respiração, além disso, também são importantes na troca
gasosa e no bom funcionamento pulmonar.
Pele:
Pertencente ao sistema tegumentar, a pele também é algo muito afetado durante a
prática do ciclismo, mesmo não sendo muito lembrada pelas pessoas,
os cuidados com a pele são essenciais para a prática ciclística,
pois os contatos com as grandes variações climáticas e o longo período em contato com o
sol intenso podem resultar em problemas de pele.
Sendo assim, é preciso de uma boa nutrição para que você se previna e fique bem para
exercer o esporte que tanto ama.
Os alimentos mais utilizados para os cuidados com a pele são: manga,
esse tipo de fruta consegue até regenerar a cútis, muitas vezes envelhecida pelo sol,
evitar rugas e linhas de expressão;
batata doce, outro alimento muito utilizado para a regeneração da pele é a batata doce,
a ingestão desse alimento em períodos de treino excessivo no sol é importantíssimo
para evitar transtornos com a pele.
Lembrando que a prática do ciclismo precisa ser precedida do uso de protetores solares,
só a alimentação adequada não ajudará na prevenção de doenças de pele.
Algo muito comumente comentado durante a prática de quaisquer esportes é a disciplina,
essa palavra é conhecida por regrar suas atividades diárias e ações, porém, também é utilizada para uma boa nutrição.
Ao realizar a prática de determinados esportes é preciso de uma disciplina nutritiva na qual,
dite regras para o seu cotidiano e para os seus treinos, como:
Hidratação:
Como todos já devem saber, para que se tenha uma boa hidratação é preciso a ingestão
de uma quantidade alta de líquidos,
esses líquidos podem ser variados em água, soro, sucos, chás, hipertônicos, quaisquer
compostos líquidos que hidrate o seu corpo.
Mas esses líquidos precisam ser ingeridos com muita frequência, para ajudar na nutrição das
pessoas, ainda mais para aqueles que precisam se manter fortes perante a grande
quantidade de pedaladas.
Para as pessoas que se esquecem de tomar água, por ocupações no cotidiano ou até por
ausência de vontade mesmo, precisam se atentar um pouco mais para esse bem tão precioso.
Além de hidratar e nutrir a água ou os líquidos naturais em geral acabam facilitando o
trabalho dos rins, na filtragem do sangue e na absorção de líquidos para o corpo.
Por isso, é necessário beber muita água ao longo do dia para facilitar os trabalhos do seu corpo.
Especialistas aconselham a beber mais que 2 litros de água por dia, no caso, essa estimativa
foi contabilizada seguindo o padrão de um adulto com a média de 60 kg mais ou menos.
Mas mesmo assim, os 2 litros para cada indivíduo se fazem essencial, já para aqueles que
praticam esportes necessitam de uma parcela um pouco maior, pois a perda de líquidos
pelo corpo por meio do suor é muito maior durante a prática de esportes, quanto em dias comuns.
Lembrando, que para se ter uma disciplina nutritiva é preciso estabelecer horários e
roteiros para a hidratação da melhor forma.
Alguns aplicativos para dispositivos celulares foram criados com a função de lembrar as
pessoas a beberem água.
Pesquise em sua loja de aplicativos qual o melhor avaliado e seja lembrado todos os
momentos para beber água, tenho certeza que seu organismo agradecerá.
Alimentação:
Todos sabem que a hidratação para um ciclista é essencial, mas como também já vimos,
a alimentação possui uma responsabilidade grande sobre a saúde do seu corpo.
Mas qual o tipo de alimentação precisa ser colocado em prática?
Nós respondemos! A alimentação a ser seguida, principalmente os ciclistas ou esportistas
em geral é a alimentação saudável e disciplinada.
Mas como ter uma alimentação disciplinada para pedalar?
Como já informado acima, uma alimentação disciplinada é aquela que você possui
horas certas para se alimentar,
abusar de alimentos saudáveis que contemplem e ajudem o seu organismo e a se
preparar para determinada atividades,
principalmente o ciclismo, um esporte que possui suas exigências corporais específicas,
já citadas acima.
Especialistas dizem que a melhor forma de se ter uma boa alimentação é alimentar-se em
um determinado limite de tempo:
em 3 horas, a famosa “reeducação alimentar” uma técnica nutritiva que tanto é vendida
por aí como uma fórmula mágica de emagrecimento e saúde na alimentação.
Pois ainda segundo especialistas, a alimentação realizada de 3 em 3 horas é uma alimentação
munida de muitos nutrientes que permanecem no organismo a todo tempo.
Lembrando que essa técnica alimentar não se enquadra para todos os tipos de ciclistas,
como já informado no começo do artigo, cada indivíduo possui suas necessidades,
portanto, para se ter disciplina em sua alimentação é preciso saber primeiro, quais são suas necessidades.
Viram que assim como a hidratação, a alimentação também pode ser disciplinada e
para isso também estão disponíveis alguns aplicativos ou plataformas de interação,
capazes de te auxiliar, dentro da sua casa mesmo, a como moldar o seu roteiro, suas regras alimentares e seus horários.
Também é possível que você compartilhe sua rotina com outras pessoas, por meio das redes,
até com outros ciclistas, amantes do esporte que podem tomar a sua disciplina nutritiva como modelo a ser seguido.
A nutrição citada em todos os tópicos deste artigo foi altamente pensada para
embasar a vida saudável dos ciclistas, modalidade cada vez mais comum no campo dos esportes.
Por isso, é preciso tratarmos com cuidado certas diferenças, como a nutrição para
os treinos e o cotidiano e a nutrição para as famosas competições.
Segundo esportistas afirmam, as competições são momentos cruciais para o esporte pois é
nela em que você poderá mostrar a sua habilidade com o esporte e até ser premiado por seu trabalho esportivo,
por isso, são pequenos momentos que rotulam todo um processo de preparo.
Para isso, é muito importante se preparar muito para a competição, mas principalmente
preparar o seu corpo por meio da alimentação e da hidratação,
pois durante as avaliações o seu corpo será exigido ao extremo, fazendo com que você
precise de uma boa nutrição.
E como podemos fazer isso?
Nós daremos as dicas:
Existem alguns alimentos que o ajudarão antes das competições fazendo o seu
rendimento saltar ou até a prevenção de transtornos físicos,
durante as competições, como cãibras, lesões, entre outros danos.
Os alimentos mais utilizados antes das competições são:
Beterrabas:
As beterrabas, mesmo sendo um tipo de raiz é ingerido como um legume e possui um
sabor adocicado, e é aí que está a explicação,
pois o gosto adocicado da beterraba é provocado pela quantidade de glicose contida,
sendo assim, a energia que pode ser somada a partir dela é muito alta, aumentando ainda mais o seu rendimento.
Outro fator importante que lidera a beterraba como um alimento importante a ser
consumido antes das competições é a quantidade de cálcio que esse alimento apresenta,
fazendo com que a contração do músculo aconteça, e também o alto teor de ferro que
auxilia na condução de oxigênio dentro do corpo.
Inhame:
O inhame por ser rico em fibras ajuda na alta performance durante as competições,
pois também auxilia na eliminação de toxinas e no desenvolvimento hábil das pessoas.
Além de tudo isso, o inhame também é o querido do sistema imunológico.
Esse alimento é essencial para pessoas que não se encontram com uma imunidade muito
boa e mesmo assim pensam em competir, a elevação da imunidade é surpreendente,
fazendo com que você consiga desenvolver um ótimo papel durante a competição que será realizada.
Banana:
O famoso alimento para treinos! Mas com o que relacionamos à banana? Claro! Com as
cãibras. Desde a infância o que mais se houve é
“Coma bastante banana para evitar as cãibras”,
mas muitas vezes não sabemos o porquê da ingestão dessa fruta e como isso podem evitar as dolorosas cãibras.
As bananas são ricas em potássio e as cãibras, por mais que ainda não confirmadas suas
causas, são observadas pela ciência pela ausência de potássio, cálcio, sódio e magnésio, sendo assim,
sobrepor essas substâncias no organismo antes do treino,
fará com que você evite essas paralisias musculares, comprometendo assim a sua competição.
Já durante as competições o preferível a ser utilizado são:
Água:
Como já informado em um tópico acima, a hidratação é algo muito importante para os atletas,
principalmente para os ciclistas que precisam exigir das pernas e do fôlego e consequentemente perdem os líquidos pelo suor.
Por isso, é muito importante a ingestão de água em toda a competição se possível.
A água dará os nutrientes que o ajudarão cumprir a competição ou até repor os líquidos eliminados pelo suor.
Portanto, a água é um líquido essencial para ser utilizado durante as provas, e também o
mais prático, pois durante as pedaladas é meio impossível ingerir outras coisas enquanto pedala.
Amendoim:
Ao mencionarmos a praticidade, o amendoim é um alimento utilizado pelos ciclistas durante
as provas, mais precisamente durante as competições com pontos de parada,
mas até os que seguem diretamente a competição, o amendoim pode ser ingerido sem problemas.
O uso desse vegetal é importante, assim como a banana, pois ele também possui uma grande
taxa de potássio e nada melhor do que evitar a ausência de potássio no corpo durantes as provas,
não só o potássio, mas também o zinco, ferro, cálcio, entre outros nutrientes que não podem
faltar na prova e que são garantidas por meio da ingestão do amendoim.
Após as competições é importante também escolher determinados alimentos para
recompor o seu corpo, pois um corpo cansado precisa ser reabastecido.
Esses alimentos importantes são:
Ovos:
Os ovos são muito comuns na vida dos atletas, principalmente aqueles que precisam de
determinadas substâncias para render no treino.
Por serem uma grande fonte de energia e proteína, os ovos são utilizados como combustível
a ser reabastecido a longo prazo, após as provas.
Outro nutriente importante no ovo é a colina que auxilia na memória e na cognição,
importantíssima para os ciclistas,
pois o ciclismo não é uma atividade realizada apenas pelas pernas, por detrás do físico é
exigido também um longo preparo psicológico, ajudado pela colina presente no ovo.
Lembrando também que eles são ricos em zinco e cálcio, os grandes aliados dos esportistas.
Pães:
Muitas pessoas não sabem a importância do pão após as competições ou os treinos,
mas é simples,
o pão por possuir uma grande quantidade de carboidratos acaba gerando energia para o
corpo que se encontra em desamparo energético,
após ser exposto a um alto número de pedaladas, por isso, repor essas energias é essencial.
Carne:
Sem segredos, a carne é um alimento com um grande número de proteínas e em conjunto
até com o pão, acaba se tornando um combo essencial e nutritivo após o treino,
pois eles darão ao indivíduo nutrientes necessários para os músculos se recomporem e se recuperarem.
Até porque os seus músculos, seu corpo e sua fome pedem algum alimento com mais
proteínas para ser ingerido, de modo que sacie a sua vontade.
Até aqui você já deve ter percebido, o quanto um esporte, como o ciclismo, exige não apenas de sua resistência e habilidade física,
como também do seu corpo, e para o seu corpo estar bem você precisa de uma boa nutrição.
A nutrição de ciclistas pode ser ampla e muito simples, basta apenas seguir essas dicas
que daremos a você sobre como sentir prazer em sua alimentação.
A alimentação saudável, para as pessoas que a praticam é algo que os dá prazer,
mas para aqueles que não possuem esse hábito alimentar ou atrelavam o prazer alimentar apenas a alimentos não saudáveis.
Isso ficou para trás! Hoje em dia, inúmeras receitas são realizadas para agradar todos os
tipos de pessoas, portanto, comer bem e de forma saudável, também pode ser saboroso.
Você mesmo, ciclista, poderá elaborar suas receitas e ver os pratos mais queridos por você e
os alimentos protagonistas de sua dieta, seguindo sempre suas necessidades, é claro!
Portanto, deixe um tempo, assim que possível, para preparar sua própria comida e a realizar pratos saborosos e saudáveis.
Atente-se às seguintes dicas:
Barrinha de cereais caseira:
Todos sabem o quão companheira são as barrinhas de cereais, não apenas dos ciclistas como de todos os esportistas em geral.
Esse tipo de alimento é capaz de levar diversos nutrientes com apenas uma barrinha.
Entretanto, a compra de barrinhas de cereal industrializadas acaba ficando um pouco
gritante no orçamento e venhamos e convenhamos,
nada melhor do que um prato caseiro feito por você mesmo, pois também, muitas vezes,
as barrinhas industrializadas não possuem o mesmo sabor que as caseiras.
Lembrando que acrescentados canela e gengibre à receita, a barrinha poderá ajudar na
queima de calorias, por serem substâncias termogênicas.
Macarronada de abobrinha:
Para aqueles amantes de legumes ou até os não amantes desse alimento,
encontram maneiras de incrementar receitas simples para que a refeição além de
saudável seja prazerosa, por isso, damos essa dica de receita para os ciclistas.
Diferente da abobrinha convencional, esse prato substitui a massa do macarrão por
abobrinhas fatiadas, que além de eliminarem o carboidrato da massa que seria utilizada,
as abobrinhas são ricas em potássio e em fibras,
substâncias importantíssimas para a dieta dos ciclistas.
Assim que fatiada e cozida você poderá escolher o molho de sua preferência,
tendo um prato saudável, mas ao mesmo tempo saboroso.
Frango com legumes:
Um dos protagonistas de quase todas as receitas saudáveis é o famoso frango.
Por ser uma carne que combina com quase todos os vegetais, o frango também é
considerado algo saudável por possuir vitaminas como C, B6, um alto teor de proteínas,
entre outros nutrientes.
Uma receita simples e saborosa a ser seguida é quando o frango é misturado com
legumes também benéficos a saúde, principalmente para os ciclistas
Salmão grelhado com limão:
essa receita não tem como errar não é mesmo?
Apenas o nome já diz sobre o quão saboroso é esse prato.
A escolha dessa dica de receita não é involuntária, a explicação da escolha do prato
vem dos dois protagonistas importantes, o salmão e o limão.
O salmão é um peixe rico em proteínas importantes, não as comuns em quase todas as
carnes, mas proteínas de alta qualidade.
Assim como os outros alimentos mostrados nesse artigo, o salmão possui uma grande
quantidade também de potássio, além de ser rico em ômega-3, importante para o cérebro
e para a memória.
Um protagonista completo, não?
Já o limão também desenvolve um papel importante para o prato, pois ao grelhar o salmão
ao molho do limão, a fruta cítrica, irá temperá-lo e contribuirá para os nutrientes como fósforo e magnésio.
Chips de batata doce:
A batata doce é muito conhecida para aqueles que treinam pesado na academia,
mas também para os amantes dos pedais. Os ciclistas necessitam de nutrientes muito comuns na batata doce.
Esse alimento apresenta uma grande quantidade de vitaminas, como A, D, C, B12 e B6,
além de aumentar também a glicose e o sódio que são reduzidos e muito, após as pedaladas.
Esse petisco pode ser preparado rapidamente, no micro-ondas mesmo.
Após fatiar e deixar as fatias de batata doce respirarem, elas podem ser assadas no micro-ondas e tornarem um grande petisco da tarde.
Farofa de soja:
Um complemento para o prato brasileiro é a famosa farofa, que vem sendo modificada em muitas receitas.
Um exemplo de mudança na farofa é que ao invés da farinha de milho ou mandioca, a nova protagonista seja a soja.
Esse alimento possui gorduras boas, ferro, magnésio, fibras, vitaminas do complexo B, entre outros nutrientes.
Esse prato além de ser simples de ser feito pode ser complementado com outros legumes, vegetais, ou até grãos, deixando a textura ainda mais saborosa.
Refresco caseiro:
Não apenas pratos para refeições sólidas são importantes para a nutrição de ciclistas,
mas também receitas de líquidos simples de preparados, como o refresco caseiro.
O refresco caseiro pode ser substituído pelo refrigerante, facilmente, até pelo sabor único e refrescante.
Esse líquido pode ser realizado com hibisco e com a água gaseificada.
O hibisco é uma folha que quando aproveitados seus nutrientes podem ser considerados
antioxidantes, anti-hipertensivos, diuréticos, anti-inflamatórios, relaxantes, digestivos e calmantes.
Com a ajuda da água com gás e com a açúcar mascavo, o refresco é uma bebida muito boa a se experimentar.
Chá de camomila:
A última dica de receita para ciclistas é uma receita muito simples e muito conhecida.
Mas por que a apresentação de uma receita tão óbvia? Já explicaremos o motivo.
A camomila é uma flor com folhas que derivam o chá, esse chá além de
possuir vitaminas como A, cálcio, potássio e entre outras vitaminas,
possui um grande teor calmante, deixando assim a sua mente e seu corpo mais calmos,
após um dia alucinante de treino e de pedaladas.
Para os ciclistas, esse chá é essencial pois após o grande consumo de alimentos
energéticos e a alta taxa de endorfina transmitida ao corpo a partir das pedalas,
as combustões químicas corporais precisam ser dosadas, para o corpo descansar e se
reestabelecer para as atividades posteriores.
Conclusão
Você ciclista que acompanhou este artigo até o final, pôde obter inúmeras informações
sobre o ciclismo e como a nutrição de ciclistas pode ser pensada.
Vimos também os grandes impactos físicos causados pelo esporte, portanto, o quanto é
preciso se alimentar bem e se hidratar para atender as exigências dessa prática.
Mas não só isso, como saber também a elaborar uma boa disciplina nutritiva com os
alimentos certos e específicos para um bom desempenho.
Durante este artigo, foram pensadas não só a nutrição de ciclistas, mas todas as causas
e efeitos que o esporte pode causar na vida de um indivíduo e como a se preparar fisicamente por meio da nutrição.
Preparando-se para os treinos diários, mas até para as competições, específicas,
em meio as dificuldades corporais, como hipertensão, diabetes, etc.
No final, algumas dicas de receitas foram direcionadas ao leitor, para que ele veja a quão
essencial e saborosa pode se tornar a alimentação saudável,
sentindo assim prazer em preparar sua própria alimentação.
Conseguiu perceber a quantidade de dicas?
Ao falarmos em nutrição, não poderíamos citar apenas a alimentação e a hidratação dos
indivíduos de maneira isolada,
e sim dentro de todo um contexto, dentro de suas necessidades específicas,
principalmente a nutrição para determinados públicos, como os ciclistas.
Portanto, quer iniciar uma vida mais saudável a partir do ciclismo, este artigo é para você, siga essas dicas e melhore sua qualidade de vida e o seu desempenho nas pedaladas.
